Kruiden, kruidenmix en specerijen

oosterse en exotische kruiden en specerijen

Een uitgebreid gamma aan oosterse en exotische kruiden en specerijen voor de bereiding van allerhande gerechten

Tandoori masala 50g SHAN

€ 0,79

Tandoori (ook wel tandoori masala genoemd) is een saus die in verscheidene vormen al duizenden jaren in India wordt gebruikt. Het is een mengeling van yoghurt, gember, knoflook, peper, komijn en Garam Masala (een Indiaas mengsel van gemalen...

Biryani 50g SHAN

€ 1,09

Biryani is een Indiaas/Pakistaans rijstgerecht dat vaak geserveerd wordt bij speciale gelegenheden.

Kip masala 50g SHAN

€ 1,09

Masala is een uitgebalanceerde melange van een groot aantal verse kruiden en specerijen o.a. koriander, komijn, die vers gemalen en geroosterd worden; hierdoor komt het aroma van deze kruiden en specerijen optimaal tot zijn recht. Masala vindt...

Kofta kerrie 50g SHAN

€ 1,09

Köfte is een wijdverbreid vleesgerecht. Varianten worden op de Balkan, in Turkije, Noord-Afrika het Midden-Oosten en in India gegeten. Het Perzische woord kūfta betekent vleesbal.

Tikka BBQ 50g SHAN

€ 1,09

Een tikka is een aanduiding voor een Indiaas gerecht dat bestaat uit stukjes gemarineerd vlees dat is gebakken of geroosterd. De meest bekende tikka is Kip Tikka.

Mononatriumglutamaat 200g...

€ 0,99

Mononatriumglutamaat (MSG, ook bekend als natriumglutamaat) is het natriumzout van glutaminezuur, een van de meest voorkomende van nature voorkomende niet-essentiële aminozuren. Mononatriumglutamaat komt van nature voor in tomaten, kaas en...